孩子吃海参好不好

点击次数:   更新时间:19/03/07 16:40:03     来源:www.heishidao.com关闭分    享:
   很多家长都认为海参有营养,孩子处于长身体的阶段应该好好补补,就买海参来给孩子食用,那孩子吃海参好不好?
  海参蛋白质的营养价值并不高。蛋白质是长身体的基础,对孩子非常重要。许多人以为海参是“高蛋白”食物,其实海参中的蛋白质并不是品质好的蛋白,缺乏人体所需的色氨酸,不能完全被人体吸收和利用。而且,海参的蛋白质含量并不算高。鲜活海参的蛋白质含量只有16.5%,与普通鱼类或海虾相当。水发海参蛋白质含量仅有6%,只相当于鸡蛋蛋白质含量的一半。
  海参的保健物质对孩子并没有太大的意义。海参含有多种对人体有益的生物活性成分,具有抗癌杀菌、降低血液黏度、防止动脉粥样硬化等作用。但这些保健作用,并不是尚在生长发育期的孩子所需要的,对婴幼儿来说,就更没必要了。
  海参一般生活在浅海,它生长缓慢,从参苗到成熟一般需要2~3年。孩子的免疫系统和代谢系统都还在发育中,因此,建议家长少给孩子吃海参。对孩子来说,从小养成健康的饮食习惯,每日均衡饮食,对他们的健康才更有益。

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