盐渍海参的营养功效

点击次数:   更新时间:18/11/17 14:16:11     来源:www.heishidao.com关闭分    享:
    盐渍海参是指经过处理的新鲜海参在夹层锅中按照一定的温度条件均匀加热至适宜的火候之后用盐进行腌渍的海参。盐渍海参虽然是加工而成的,但是海参的营养价值和功效还是很好的,下面就来介绍一下盐渍海参的营养功效。
    1、盐渍海参富含蛋白质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中的酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。
    2、盐渍海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年。
    3、盐渍海参体内的精氨酸含量很高,而精氨酸是构成男性精细胞的主要成份。因此,男性一天食用一个海参,可起到固本培元、补肾益精的效果。
    4、盐渍海参具有的活性物质海参素对多种真菌有显著的抑制作用,其中,刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染,具有显著的抗炎、成骨的作用。
    5、盐渍海参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸,其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。
    6、盐渍海参中含有大量的海参毒素,这种物质又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂,能抑制肿瘤细胞的生长与转移,可有效防癌、抗癌。
    7、盐渍海参中富含钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素,对预防婴儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
    8、盐渍海参中所含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等,在植物性食品中是几乎没有的,而这些物质具有预防皮肤老化、调节神经系统、快速消除疲劳的功效。
    以上就是盐渍海参营养功效的介绍,若您需要购买海参,欢迎来电咨询,我们将竭诚为您服务。


    小编:nana

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