淡干海参

点击次数:   更新时间:16/07/31 11:16:07     来源:www.heishidao.com关闭分    享:
      淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品,属于海参产品中的佳品,无糖无水,方便储藏。
      中文名:淡干海参
      主要食材:海参
      口    味:软滑柔嫩
      特    点:肉质软滑柔嫩,口感爽脆腴美
      发泡后的海参经过几个流程,外表呈黑灰色,体表颜色有深有浅。体形端正,刺尖挺直,轻而干燥。用舌尖舔,有淡淡的咸味。多个高品质淡干海参放在一起,颜色不会一致,应该有浅有深。泡发后肉质厚,而且有弹性。
      我们的海参养殖区域位于黑石岛,海域广阔,海岸线绵长,饵料丰富,受暖温带季风影响较大,大黑石岛拥有肥沃的海洋有机物和独特的海底地质层,水温在3°C-18°C之间,盐度30‰,是适宜海参生长的海区之一。得天独厚的地理环境为其带来了丰富的海洋资源,海产品种类繁多、味道鲜美。那发泡后制作而成的淡干海参颜色正,个头壮实,烹饪后口感非常好。
 
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