盐渍海参

  • 产品名称: 盐渍海参
  • 产品分类: 野生海参系列
  • 公司名称: 威海港瑞海珍品有限公司
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  • 产品价格: ¥0.0
  • 添加时间: 16/07/27
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盐渍海参是经过处理的新鲜海参在夹层锅中按照一定的温度条件均匀加热至适宜的火候之后用盐进行盐渍的海参。半干盐渍海参参体表面有盐结晶,舌头舔一下会感觉到咸味。半干盐渍海参的加工时间要短,等级不同价格也会有所不同。

 

海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增 强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚 弱的老年人和儿童等亚健康人群。海参除含有钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等,另含18种氨基酸且不含胆固醇。其中酸性粘多糖是世界药物科学家目前研究开发的新一代防止动脉粥样硬化,修复陈旧性心肌梗塞有效的物质,具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血浆粘度,对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病有显著的作用;海参体内所含 的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年。海 参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参素能抑制多种癌细胞扩散,有提高人体免疫力和抗癌杀菌等作用,抗腐能力强。其中酸性粘多糖和软 骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。

 

注意

1,将海参放于清水中泡发24-48小时,至海参变软。

2、将泡软的海参从腹部用剪刀从下至上全部刨开,剪掉沙嘴去掉杂质。

3、放入沸水中煮30分钟左右(锅中一定不要有油,确保干净)直到手指甲可以掐进海参腹部肉中。

 


 
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